Biokemijska Forenzika
Tamna čokolada kao doping!
Trkači, biciklisti i ostali sportaši mogu poboljšati svoje sportske performanse svakodnevno konzumirajući tamnu čokoladu.Istraživači sa Sveučilišta Kingston u Engleskoj su tijekom svog eksperimenta otkrili da dodavanje malog komada tamne čokolade u svakodnevnu prehranu sportaša poboljšava njihovu izdržljivost.StudijaIstraživači su dnevno davali ispitanicima 40 g čokolade tijekom dva tjedna u