Biokemija sportaši
Da li kurkumin dokazano smanjuje bolove u mišićima i oštećenja mišića nakon treninga?
(Ovaj članak se temelji na znanstvenim istraživanjima i sadrži znanstvene reference). Kurkumin je poželjna supstanca za sportaše koji vrlo intenzivno treniraju jer pomaže u brzom oporavku mišića zbog antikataboličkog učinka kurkumina. Rezultati su dokumentirani snimkama magnetne rezonance (MRI). Ovo su zaključci studije španjolskih istraživača koja je objavljena u Journal of