Kazein
Koje su prednosti uzimanja kazeina kao izvora proteina?
Koje su prednosti uzimanja kazeina kao izvora proteina? Kazein je sporo probavljivi mliječni protein koji se često uzima kao dodatak prehrani. Glavna karakteristika mu je da je „spori protein“, što znači da u probavnom traktu sporo oslobađa aminokiseline. Iz tog razloga ga sportaši najčešće uzimaju prije spavanja kako bi tijekom
