> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://sportska-biokemija.com/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # Ne uzimate ugljikohidrate nakon treninga? Slijedite low-carb prehranu? Onda ćete se slabije oporavljati i usporiti ćete rast mišića... - URL: https://sportska-biokemija.com/ne-uzimate-ugljikohidrate-nakon-treninga-slijedite-low-carb-prehranu-onda-cete-se-slabije-oporavljati-i-usporiti-cete-rast-misica/ - Published: 2016-11-30T09:05:55.000Z - Updated: 2026-03-23T10:41:09.000Z - Author: PREDRAG JAKOVLJEVIC - Tags: Hrana i piće, Makronutrijenti, Sportska prehrana, Low-carb, sportaši, #Migrated-1774258764802, #wp, #wp-post, #Import 2026-03-23 10:40 Dobro je poznato da **treninzi potiču mišićne stanice da sagorijevaju više masti i da proizvode više mitohondrija**. Mogu li sportaši pojačati ove procese slijedeći **low-carb prehranu**? Prema istraživanju sportskih znanstvenika iz Liverpoola sa **John Moores University**, koje su objavili u članku u **Medicine & Science in Sports & Exercise**, ne mogu. Low-carb zapravo može smanjiti oporavak i rast mišića kod sportaša na ovakvoj prehrani. ![http://ketonutrition.co.za/wp-content/uploads/2016/10/photo-1466761366829-84fd59a22e0b.jpg](http://ketonutrition.co.za/wp-content/uploads/2016/10/photo-1466761366829-84fd59a22e0b.jpg) [**Studija**](http://journals.lww.com/acsm-msse/pages/articleviewer.aspx?year=2016&issue=11000&article=00005&type=abstract&ref=sportska-biokemija.com) Istraživači su radili eksperiment na muškarcima trkačima, koji su ponovili u dva navrata. U oba slučaja ispitanici su trenirali dva puta u jednom danu: U jutarnjim satima, nakon doručka, su odradili intenzivan intervalni trening, a rano poslijepodne su odradili trkački trening umjerenom brzinom u trajanju od jednog sata. U oba dijela istraživanja ispitanici su doručkovali obrok koji je sadržavao ugljikohidrate, proteine i masti. U prvom dijelu istraživanja ispitanici su dobijali obroke bogate ugljikohidratima tijekom čitavog dana U drugom dijelu istraživanja ispitanici su dobijali samo low-carb obroke. Istraživači su prije i nakon treninga uzimali uzorke mišićnog tkiva iz mišića natkoljenice, a zatim su ih analizirali. ![](http://images.journals.lww.com/acsm-msse/Original.00005768-201611000-00005.FF1.jpeg) **Rezultati** Kada su ispitanici jeli samo low-carb obroke nakon njihovih treninga, istraživači su u njihovim mišićnim stanicama utvrdili **manji sadržaj glikogena**. Nisu ustanovili povećanu aktivnost enzima AMPK (aktivirana protein kinaza), u mišićnim stanicama. AMPK se aktivira kada raste **omjer (AMP+ADP)/ATP**. Stoga služi kao **detektor za nedostatak goriva u stanicama**. ![http://www.cell.com/cms/attachment/2031918583/2048777216/fx1.jpg](http://www.cell.com/cms/attachment/2031918583/2048777216/fx1.jpg) **Enzim aktivirana protein kinaza (AMPK)**: - Potiče **unos glukoze** u skeletne mišiće. - Aktivira **autofagiju** izravno i neizravno aktiviranjem ULK1. - Stimulira **mitohondrijsku biogenezu** reguliranjem PGC1α što zauzvrat potiče transkripciju gena u mitohondrijima. - Aktivira **antioksidativnu obranu**. U stvari, mnoge **biokemijske prilagodbe** koje nastaju u skeletnim mišićima tijekom treninga kao što su: Povećanje biogeneze i kapaciteta mitohondrija, povećanje sadržaja glikogena u mišićima, i povećanje aktivnosti enzima koji su specijalizirani za unos glukoze u stanice (kao što su GLUT4 i heksokinaza II), su **posredovane enzimom AMPK** kada je aktiviran. Obzirom da **nije ustanovljena** povećana aktivnost aktivirane AMPK, to znači da low-carb prehrana **nije dovela** do većeg sagorijevanja masti i **nije stimulirala** proizvodnju mitohondrija. Osim toga, low-carb prehrana je **inhibirala aktivnost anaboličke signalne molekule** p70S6K. To bi moglo značiti da low-carb prehrana **smanjuje anaboličke procese**. ![No carbs after your workouts? Less muscle recovery and growth...](http://ergo-log.com/plaatjes/highfatpostworkout.gif) **Zaključak** Uzimanje velikih količina masti nakon treninga nema modulatorni utjecaj na aktivnost AMPK i ekspresije gena povezanih s regulatornim ulogama u mitohondrijskoj biogenezi. Iako je uzimanje velike količine masti nakon treninga dovelo do povećane ekspresije gena uključenih u transport i oksidaciju lipida, također je ustanovljeno i potiskivanje aktivnosti p70S6K1, unatoč dovoljnom unosu proteina nakon treninga. ![https://62e528761d0685343e1c-f3d1b99a743ffa4142d9d7f1978d9686.ssl.cf2.rackcdn.com/files/54671/width926/f7kyc6hr-1406121000.jpg](https://62e528761d0685343e1c-f3d1b99a743ffa4142d9d7f1978d9686.ssl.cf2.rackcdn.com/files/54671/width926/f7kyc6hr-1406121000.jpg) Rezultati ovog istraživanja sugeriraju da dugoročno uzimanje velikih količina masti nakon treninga može utjecati na regulaciju sinteze i remodeliranja mišićnih proteina nakon treninga, uzrokujući potencijalno **neprikladne adaptacijske odgovore na trening**. **Napomena** **Sportaši koji su na low-carb prehrani** dobro znaju da u stvarnom životu **tijelu treba** nekoliko tjedana da se u potpunosti **prilagodi na low-carb prehranu**. Ispitanici u ovom istraživanju **nisu prošli** taj proces prilagodbe. Moguće je da bi istraživači dobili sasvim drugačije rezultate da su istrađivanje uradili na ispitanicima koji su navikli na low-carb prehranu. [**Referenca**](http://journals.lww.com/acsm-msse/pages/articleviewer.aspx?year=2016&issue=11000&article=00005&type=abstract&ref=sportska-biokemija.com) [Medicine & Science in Sports & Exercise:](http://journals.lww.com/acsm-msse/pages/articleviewer.aspx?year=2016&issue=11000&article=00005&type=abstract&ref=sportska-biokemija.com) [November 2016 - Volume 48 - Issue 11 - p 2108–2117](http://journals.lww.com/acsm-msse/pages/articleviewer.aspx?year=2016&issue=11000&article=00005&type=abstract&ref=sportska-biokemija.com) [Postexercise High-Fat Feeding Suppresses p70S6K1 Activity in Human Skeletal Muscle](http://journals.lww.com/acsm-msse/pages/articleviewer.aspx?year=2016&issue=11000&article=00005&type=abstract&ref=sportska-biokemija.com) [HAMMOND, KELLY M.; IMPEY, SAMUEL G.; CURRELL, KEVIN; MITCHELL, NIGEL; SHEPHERD, SAM O.; JEROMSON, STEWART; HAWLEY, JOHN A.; CLOSE, GRAEME L.; HAMILTON, LEE D.; SHARPLES, ADAM P.; MORTON, JAMES P.](http://journals.lww.com/acsm-msse/pages/articleviewer.aspx?year=2016&issue=11000&article=00005&type=abstract&ref=sportska-biokemija.com) Ako vam se svidio članak molim podijelite ![https://cdn.searchenginejournal.com/wp-content/uploads/2016/07/facebook-shares-740x400.jpg](https://cdn.searchenginejournal.com/wp-content/uploads/2016/07/facebook-shares.jpg) Pročitajte i ovo…. **Vezane teme:** - Nar (šipak), čini spremne sportaše još spremnijima! - [Šipak sadrži iznenađujuće učinkovito sredstvo za mršavljenje! ](http://sportska-prehrana.com/wp/sipak-sadrzi-iznenadujuce-ucinkovito-sredstvo-za-mrsavljenje/?ref=sportska-biokemija.com) - [Tamna čokolada kao doping! ](http://sportska-prehrana.com/wp/?p=612&ref=sportska-biokemija.com) - [Kakao potiče povečano stvaranje dušičnog oksida \[NO\]](http://sportska-prehrana.com/wp/?p=230&ref=sportska-biokemija.com) - [5 prehrambenih namirnica koje poboljšavaju sportske performance](http://sportska-prehrana.com/wp/?p=675&ref=sportska-biokemija.com) Javite se ako imate pitanja! [Kliknite ovdje za za dobijanje našeg newslettera putem e-maila!](http://sportska-prehrana.com/wp/?page%5Fid=4&ref=sportska-biokemija.com) ![http://greencastlepachamber.org/wp-content/uploads/newsletter_button.jpg](http://greencastlepachamber.org/wp-content/uploads/newsletter_button.jpg)